Los beneficios del diente de león la convierten en una planta diurética muy adecuada para diferentes problemas de salud, además de ayudar al organismo a realizar una correcta diuresis, de manera totalmente natural y saludable.
Una de las mejores formas de disfrutar de sus propiedades es mediante infusión de diente de león, aunque también podemos elaborar cómodamente un delicioso y exquisito vino de diente de león.
Como sabemos, el vino resulta siempre adecuado en una buena variedad de recetas. Y, sobretodo, si podemos elaborarlo en casa y combinarlo con muchas plantas medicinales, aún mucho mejor.
Receta de vino de diente de león
Ingredientes principales
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2 litros de agua
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Flores de diente de león
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Piel de limón mondada
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1 cucharada de raíz de jengibre machacada
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600 g. de azúcar
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Piel de una naranja mondada
Pasos para elaborar el vino de diente de limón
1. Pon a hervir el agua con las flores.
2. Una vez hierva, apágalo y dejalo en reposo.
3. Ahora en una olla grande, añade la piel de limón y la de naranja, el jengibre y el agua hervida con las floras, y vuelve a hervir de nuevo, en este caso durante media hora.
4. Agrega ahora el azúcar.
5. Apaga el fuego y cubre con un trapo, para dejarlo fermentar durante dos días.
Finalmente cuela y guarda en una botella de vidrio durante un mes aproximadamente. Bebe luego y sirve al gusto.
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